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안녕하세요~~
냉동삼겹살을 활용한 초간단 삼겹살차슈덮밥 만들어봤어용!!
재료 : 삼겹살2인분 (약400g), 간장4, 설탕1.5, 올리고당1, 파조금, 양파50g,양배추한줌(생략가능)
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삼겹살을 구워주시는데요~~ 냉동이어서 잘 녹지않는다면 물을 조금 부어서 익혀주시면되용ㅎ
물이 다졸아 없어지고, 삼겹살 색이 변할때까지 구워주시면 됩니당!!
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고기가 어느정도 익었으면 먹기좋은 크기로 잘라주시고~
파, 양파를 넣고 볶볶해주세요!
양파가 살짝 투명해졌을때 간장, 설탕, 올리고당, 물(소주잔)을 같이 넣고 졸여주세요~!
저는 채소를 많이 먹기위해 양배추를 넣어주었어용 ㅎ
요런비쥬얼 완성~!!ㅎㅎ 냄새가 너무 맛있는걸 어쩌죠 ㅠㅠㅠㅠ...ㅋㅋ
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그릇에 밥, 계란후라이 반숙, 고기, 순으로 예뿌게 담아내고 깻잎을 조금 썰어 올려주었어용 ㅎ
계란후라이 위엔 매콤하게 고춧가루 톡톡 뿌려주었답니당 ㅎㅎ
맛있게 잘먹었습니당 !!
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