버터소분하기 무염앵커버터☆

안녕하세요~!!

저는 꾸준히 다이어트를 하고 있는 다이어터에요.

저탄고지 하시는분들은 버터를 많이 사용하시던데,

저는 버터를 이용해서 요리를 해먹어본적은 별로 없어요.!

거의 엑스트라버진 올리브오일로 요리를 해왔거든용~~!

그래서 이번엔 저도 버터를 한번 구입해봤어요!ㅋ

아무래도 버터를 사용하면 고소한 향과 풍미가 더 있을것같아서

맛있게 다이어트 하려고 사기도 했고, 정체기를 깨주는 단기다이어트를 하기위해

구입했어요!!ㅎㅎ

단기다이어트는 끝난 후 포스팅 올릴게요 ㅎㅎ

제가 구입한 버터는 앵커버터에요.

천연버터이구요~ 다른 첨가물은 들어가지않았습니다!!

(우유85%이상이면 천연버터라고 합니다)

엄청 작아보이는데 사실 양이 꽤 되더라구요!!

버터 소분할때 다른분들은 종이호일로 많이 하시던데,

위생백으로 소분해서 냉동보관했을때 음식들이 잘떨어지는게 생각나서 위생백으로 소분해봤어요!!

(집에 종이호일도 없었다능.....ㅋ)

일단 위생백을 잘라서 준비해주시는데요!!

(발그림죄송)그림에서 보이는것처럼 빨간선으로 표시된부분을 가위로 잘라 준비해주세요!!

그리고 버터를 하나에 1센티 두께로 전부 잘라주었어요!!

그다음 그 버터를 4등분으로 잘라줍니다!!

​

버터가 너무 딱딱해서 자르는데 좀 힘들었어요 ㅠ

조금 녹았을때 칼로 잘라주세요!!

그래야 잘 잘립니다!

잘라놓은 위생백은 펼쳐서 맨밑에 깔아주시고, 그 한쪽면위에 버터를 올려주세요!!

버터와 버터사이에 간격이 2센티씩은 있어야되용!

요렇게요!!

하나에 8g정도 되더라구요! 1~2g정도 차이날수있어요ㅎ

버터를 위생백위에 올렸으면, 반대쪽 위생백으로 덮어줄게요!!

그다음 가위로 잘라줍니다!!

제가 버터사이가 2센티는 되야한다고 했잖아용?

이렇게 가위로 잘랐을때! 버터하나에 사방으로 위생백이 1센티씩 남게하기 위함이에요!

사실 이런 과정들이 귀찮을 수 있는데요 ㅠㅠ

한번 이렇게 해놓으면 필요할 때 마다 꺼내서 사용하기 편리하고

보다 더 오래두고 드실 수 있어요!!

낱개로 다 잘라놓은 모습!!

위생백과 버터가 딱 달라붙어야해요!!

정성이 들어간 버터소분......ㅋ

쨘~!! 버터 소분이 끝났습니다!

후~~~ㅋㅋ 다 해놓으니 뿌듯!!

냉동실에 보관해놓고 필요할때마다 하나씩 꺼내드시면되용~!!^^

그럼 오늘도 좋은하루 되세요^^