여름에 몸보신을 하기위해서 삼계탕과 백숙을 끓여먹는데, 그 대표적인 예가 초복, 중복, 말복에 많이 먹는다.나는 닭을 좋아하기 때문에, 집에서 닭만 많이 삶아먹곤 하는데,가끔씩 한약재가 들어간 삼계탕이나, 옻닭이 먹고싶을때가 있다. 이럴땐 삼계탕용, 백숙, 한약제 팩이나, 옻 등등 여러가지 한약 재료들이 있어야하는데,이 재료들을 금방 구하기 쉽지않다.솔직히 마트에 닭백숙용 닭을 구매하면 한약재팩도 같이들어있어서 상관없지만,만약에 집에 닭은 있는데 약재가없거나, 특히 혼자 사는분들, 음식하기 귀찮아 하시는분들, 요알못을 위한 꿀팁중에 꿀팁을 알려드리도록 하겠다!! 재료 : 생닭, 쌍화탕, 간장(생략가능), 소금진짜 딱!! 이것만 있으면 끝이다!!!! 쌍화탕은 마트나, 편의점에서 쉽게 구할 수 있으니,..
