안녕하세요~!! 냉동실에있는 닭다리살을 이용해서 치킨마요덮밥을 만들어봤어요!ㅎ 냉동 닭다리살을 물에 넣어두면 금방 해동이됩니다! 닭가슴살을 이용하셔도되요~! 재료: 닭다리살100g, 간장3, 설탕0.5, 올리고당1, 계란1, 파, 후추, 고춧가루 먼저 계란 스크램블을 해준뒤 접시에 옮겨 준비해주세요. 해동된 닭다리살을 잘게잘라 준비해주세요! 팬에 기름을 두르고 닭다리살을 익혀줍니다! 후추를 조금 뿌리고 중약불에서 잘 익혀줍니다! 겉면이 살짝 색이 변하면서 구이처럼 됬어요! 파를 반주먹에서 한주먹정도 넣고 같이볶아줍니다! 파향이 향긋하니 좋아요!! 파향이 올라오면 간장, 올리고당을 넣고 잘 섞어주세요! 이때 설탕까지 같이 넣어버리면 금방 타기때문에 설탕은 다음단계에서 넣어줍니다~ 닭다리살이 간장양념으로 코..
