마트에서 봉투에 담아져있는 바지락을 데려왔다.800g에 6천원!!ㅎㅎ바지락효능간기능 개선, 타우린, 숙취해소, 철분, 빈혈 개선, 나쁜콜레스테롤 수치를 낮춤, 성인병예방, 피로회복, 마그네슘, 다이어트,등바지락이 이렇게 좋은거였구나....ㅋ요즘 몸이 많이 피로했는데 잘 사온것같다 ㅋㅋ바지락탕 끓이는방법은 너무 쉽다!!재료 : 다시마, 양파1/4, 국간장2, 소금, 무, 다진마늘1, 청양고추2, 바지락은 해감먼저 해준다!찬물에 굵은소금을 먼저 녹여주고 바지락을넣어준다.바지락과 물의 양에 따라 소금의 양이 달라진다. 이때 스테인레스 같은 곳에서 바지락을 담궈놔야 해감이 빨리된다.플라스틱 노놉!! 스테인레스 ok직접잡은게 아니라 마트에서 데려왔기 때문에1~2시간 정도 해감을 해주면 충분한것 같다. 해감한..
